南方二月份种什么蔬菜 南方二月份的时候种植瓜类和豆类的比较多,像黄瓜、节瓜、丝瓜、毛豆、玉米、金丝瓜、菜瓜等等。种类有很多,还有一些时令的蔬菜大白菜、小白菜、菠菜、胡萝卜等等,南方二月份的时候已经很暖和了,比较适合作物的生长。