莲雾品种
莲雾品种有多种,常见的品种有黑珍珠莲雾,飞弹莲雾,子弹莲雾,黑金刚莲雾,白莲雾,斗笠莲雾,巴掌莲雾等,品种不同果品也会有差异。其中黑珍珠莲雾果实是紫红色的,果面有光泽和蜡质。飞弹莲雾的果皮是黑红色的,果肉厚且多汁,裂果还比较少。子弹莲雾的果形像子弹一样,该品种口感不好且裂果多,因此栽培的并不多。
一、黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾果实果蒂端是平整形或者是圆锥形的,果实是喇叭形的,果顶中心会凹陷下去。果皮的颜色是紫红色的,果面有光泽和蜡质。
二、飞弹莲雾
飞弹莲雾的果皮是黑红色的,外观为长形,果肉厚且多汁,裂果还比较少。
三、子弹莲雾
子弹莲雾的果形像子弹一样,外表颜色红艳,早期口感不佳还容易裂果,种植的并不多。
四、黑金刚莲雾
黑金刚莲雾的果实比较大,单果重就可达200克左右。它的果实呈长吊钟状,没有核。果实刚成熟的时候是暗红色的,皮色光滑,色泽鲜艳,果形美观。它的果肉多汁味美,特别爽脆,清甜可口。
五、白莲雾
白莲雾又叫绿壳仔莲雾、香果莲雾。它的果形也比较大,呈扁圆形,有特殊的香味。
六、斗笠莲雾
斗笠莲雾为淡粉红色,属于中熟的品种。平均单果重在38克。
七、巴掌莲雾
市面上果形最大的莲雾就是巴掌莲雾。因为它的果形类似巴掌大,所以得名。它的口感多汁,还有较浓的香味,因此还被称之为香水莲雾。它的果皮为深红色的,果肉的酸味也不明显。