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鸭儿芹和香菜的区别_农林牧渔

鸭儿芹和香菜的区别

  1、叶片不同:香菜的叶片长度是1~2厘米,宽度是1~1.5厘米;鸭儿芹叶片的长度是2~14厘米,宽度是3~17厘米。2、花朵不同:香菜的花朵是白色并带有淡紫色;鸭儿芹的花朵是白色。3、植株不同:香菜的根细长,上面有很多支根;鸭儿芹的主根较短,茎部光滑。

  香菜的介绍

  香菜又叫做芫荽,原产地为地中海沿岸及中亚地区,河南及中国大部地区都有种植,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

  芫荽能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃~20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长,土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。

  鸭儿芹的介绍

  鸭儿芹是伞形科、鸭儿芹属植物,多年生草本,高20~100厘米,主根短,侧根多数,细长,茎直立,光滑,有分枝,基生叶或上部叶有柄,叶柄长5~20厘米,叶鞘边缘膜质。

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