大地爱好者火鹤（天南星科植物）一般指火鹤花。火鹤花（学名：Anthurium scherzerianum Schott）是天南星科花烛属植物，为多年生常绿草本，茎矮短，叶丛生，长椭圆形，先端尖，全缘，浓绿色，革质平滑，长约20厘米，宽约5厘米，株高约30厘米。花梗细长，佛焰苞红色，阔卵形，先端急尖，长约15厘米，宽约10厘米。肉穗花序螺旋状扭曲橙红色。
火鹤产地生境
原产于南美洲哥斯达黎加和危地马拉的热带雨林。火鹤花性喜好温暖、半阴的环境，怕强光畏寒冷，生长适温20-30℃。越冬时最低温度要保持在16℃。
火鹤生活习性
喜高温植物，并喜湿润环境，忌日光直射，要求较精细的栽培。22°C以上才能良好生长，超过30°C又容易引起叶腐病。盆土应干湿相间，长期处于水湿壮态容易烂根。因此最好要栽培在肥沃疏松的培养土里。一般以腐叶土、树蕨碎渣、碎木炭等混合的培养土为佳。生长季节每个月应施一次液肥。越冬温度应在10以上，并控制浇水。
生长适温25-28℃。不喜灌水过多，土质要求排水良好，而空气湿度宜高。全年宜于适当遮荫的光下栽培。培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。
火鹤繁殖方法
播种
火鹤花的花开放后散落着白色花粉，用干燥的毛笔蘸上花粉进行人工授粉。种子充分成熟后，摘取芝麻粒大小的种子播种，5-9月是其播种期。在播种前用清水冲洗子粒，使之吸足水分以后再播下。首先在盆中放入1/2的泥炭土，其上覆盖1厘米左右的粉状搓碎了的青苔，然后把润湿的种子摆在上面，用细筛轻轻覆撒5-10厘米表苔碎末。把花盆置于没有阳光直射的遮阴处，保持温湿度，等待发芽出苗。
分株
一般在4月份或花谢后进行。小心将萌蘖株从母株基部分割下来，每株最好带有根系和3个以上芽，才能良好生长，切口涂上草木灰以防腐烂，分别上盆种植。分株后放在温暖的地方，并保持盆土湿润。
扦插
叶子不太茂盛的植株可用此法繁殖。先剪掉老茎上所有的叶子注意不要触伤了芽眼。剪好的插穗直接插入基质（沙和草炭土按1:1的比例配制）中，保持基质湿润，温度控制在24℃左右，几周后就可长出新根和叶片。
初代培养：年龄幼小的叶愈伤组织形成率高，所以要采集刚展开的叶片，用中性洗涤剂洗后，充分在流水中冲洗干净，在有效氯1%的次氯酸钠溶液中浸泡10分钟。把它切成1厘米正方形切片，在添加有2，4-D和BA各1毫升/升的1/2MS培养基（砂糖20克/升、洋粉8克/升），在23℃下培养3个月。关于光照条件，用光照强度500勒克斯连续照明下培养，供试的10个品种，有8个品种叶片诱导得到愈伤组织。
愈伤组织和新芽的形成：愈伤组织的增殖是用与诱导愈伤组织相同的培养基。添加有BA0.1毫升/升的MS培养基（砂糖20克/升、洋粉8克/升）是用来增殖愈伤组织的，也用来诱导新芽。用低浓度的硝酸铵可诱导出新芽，无机盐类浓度对新芽形成率的影响。
发根和钵栽：培养基的无机盐类浓度是影响发根的主要因素，浓度低发根率高，根的生长发育良好。同时，根的生长发育用洋粉固态培养基比液态的好。把长约2厘米新芽，用不添加激素的1/4MS液态培养基，在温度23℃，光照强度5000勒克斯下培养，1个月后能上钵栽植。成活率与钵土和苗的大小有关系，高2厘米以上的发根苗，用水苔或蛭石作钵土，在遮光率80%条件下驯化。
火鹤栽培技术
选土
火鹤花的根系呈肉质，分布比较浅，喜好排水通畅的土壤环境，因此，盆栽用土适宜选用疏松、肥沃、透气且利水性强的土壤。可以用腐叶土或泥炭土加河沙按3∶1的比例混合配制。也可用松针土，加适量珍珠岩、草木灰跟过磷酸钙配制。
养护
水分：火鹤花喜好潮湿环境，但在土壤湿度上，很怕过度水渍。因此生长季节既要浇水浇足，保持盆土湿润，又要适当间干间湿，做到盆土不渍水，利于根系换气发育。如果花盆底部垫有水盘，每次浇水后要将水盘中的余水倒掉。相反，为了营造和保持小环境有较高的空气湿度（70-80%），可以经常向叶面和花盆四周喷雾、洒水，注意不要把水喷到花上。水质以pH值4-6为好。由于盆土渗透性强，主要施肥方式以随水灌溉与叶面喷施相结合。另外火鹤花的根部喜湿，可在根的四周培养土中放20%的吸水剂或青苔，并将上部所产生的气根诱导到青苔中。
光照：光照不足火鹤花不易开花或少开花，但是阳光直射又会引起灼叶现象，因此最有效的措施是，冬季摆放在温暖明亮的南窗附近，夏季则应将其放置在有绿阴的散光处，这样既能免受强光的灼射又能接受柔和的光线，促进火鹤花叶翠花亮。
肥料：生长季每月应施1-2次含氮、磷、钾的稀薄肥水或腐熟的麻酱渣液肥，叶面施肥可用硫酸亚铁、磷酸氢钾、尿素按1:1:3的比例配制，其浓度为0.2-0.3%。用低浓度啤酒稀释在水中，进行叶面擦拭，叶片会更加亮泽。
换盆：每隔2-3年换一次盆，一般在早春结合分株繁殖进行，换盆时将老根及枯根剪去，并将基肥增施到新的培养土里。上盆时，土不要压得太紧，以免影响空气流通。盆底需垫上粗沙、瓦块儿等物，以利于排水。
火鹤病害防治
叶斑病：可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液，也可用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每隔7-10天喷次，共喷3-4次。同时注意加强通风，减少伤口感染，避免高温高湿。
介壳虫：介壳虫少量时，可剪除叶片。孵化期可喷20%杀灭菊酯1800倍液，每隔10-15天喷一次。也可将少许洗衣粉溶解在水中，用软布轻擦叶面、叶背，擦掉后再用清水擦一遍，避免洗衣粉残留在叶片上。虫可用80%敌敌畏乳油1200倍液防治。
火鹤主要价值
经济价值
红掌是重要的热带切花，佛焰花序，其佛焰花苞硕大，肥厚具蜡质，色泽有红、粉、白、绿、双色等。其色泽鲜艳，造形奇特，应用范围广，经济价值高，是全球发展快、需求量较大的高档热带切花和盆栽花卉。
火鹤花花形奇特，水养持久，主要用于切花，颇具热带情调，在多种花卉制品中广泛使用。
观赏价值
观赏价值：其花朵独特，为佛焰苞，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，是世界名贵花卉。花期长，切花水养可长达1个半月，切叶可作插花的配叶。可作盆栽，盆栽单花期可长达4～6个月，周年可开花。
药理毒性：红掌的花会有轻微的毒性，不误食就不会有事，每次修剪枝叶的时候要洗手，它的毒主要来自于汁液，多注意点就没事了。红掌属于天南星科的植物，多有毒，但只要不和它过于亲密地接触，就没有问题。红掌是可以养在家里的，有轻微的毒性，但是最好放在室外。
家居搭配
红掌的外形独特，叶片翠绿欲滴，火红的佛焰苞花序置身其上，红与绿的搭配显得那样的惹眼，黄色的镶嵌在那一片火红之中更是起到了画龙点睛之用；我们不得不称赞这样的组合堪称大自然的杰作。正是由于其卓越的风姿，红掌受到了很多花卉爱好者的喜爱。
红掌及其同属的花卉是国内外新兴的切花和盆花。
檀长花道的日本人，将它冠以“大红团扇”的美誉。