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一、苏子叶和紫苏叶一样吗
苏子叶和紫苏叶是一样的，有的地方还会将紫苏叶称为香苏叶。紫苏叶属于唇形科一年生植物，在南方地区会在每年7～8月成熟，在北方地区会在8～9月成熟。
紫苏叶多分布在亚洲东部和东南部地区，它的植株是直立生长的，最高能长到2米，它的叶片呈绿色或紫色，它的叶子呈阔卵形或圆形。紫苏叶会在每年8～11月开花，期间也会结果，它的果实到了12月下旬才会开始掉落。
紫苏叶适应力很强，通常只要有植物生长的地方紫苏叶就能生长，它对土壤的要求不严，但最适宜在温暖、湿润的土壤中生长。紫苏叶很耐瘠薄，它的生长速度很快，只要生长过程中接受的水分充足，紫苏叶就能达到高产。
通常可以用播种的方法种植紫苏叶，播种时最好选择当年生或一年生的种子，尽量不要使用超过一年的种子。紫苏叶的叶子可以作为香料使用，也可以作为药材使用，将它叶子作为药材入药，有镇痛、镇静、解毒的功效。
二、苏子叶怎么保存
干燥保存:清洗干净的紫苏叶擦干后平铺在筛子上,日晒2～3天直到干燥,可以用手或食物调理机磨成粉状,作为香料入菜,用来拌饭、拌酱料或加入饮品都很适合。新鲜的紫苏叶可以存放在泡沫盒中,这样可以很好的延长紫苏叶的保质期,起到一个保护的作用。
三、苏子叶是什么树的叶子
苏子叶并不是树的叶子,苏子叶为一年生直立草本。苏子又被叫做紫苏子,是唇形科紫苏属植物,常被作为香料使用。