大地爱好者花菜种子一般3-5天能发芽，若是在指种前进行催芽，发芽速度会增快，大概2-3天就会发芽，指种后若气温较低的话，一周左右才能发芽。花菜可以在秋季播种，在种植前深翻土地，并浇足底水，当水分渗透下去后将种子均匀的撒指到土壤中，之后要盖上0.5-0.8cm的土壤，将种子盖住就行，温度控制在20-25℃即可。
花菜种植时的注意事项
培育幼苗：在培育幼苗期间，晚上温度不能太低，通常也要维持在20℃左右，并且在出苗的时候，土壤干旱的话应喷水1-2次，但幼苗长到5-6片真叶时，可以进行定植，选择健壮的幼苗，将病弱幼苗拔除。
田间管理：定植前应该施加足够的基肥，可用腐熟的有机肥、硫酸钾、过磷酸钙，可在晴天下午或阴天进行栽苗，保证土壤内水分充足，进入营养生长阶段后要勤浇水，让根系更快的扎根。
花菜的养护方法
1、补充水分
花菜在生长的过程中，对水分的需求较大，在养护的过程中，可以每隔三天为花菜浇灌一次水分，保持土壤的湿润，在温度下降时，则需要每隔七天为其浇灌一次水分，以免浇水过于频繁，导致植株出现积水现象。
2、提供光照
花菜适合生长在光照充足的环境中，在养护的过程中，也可以为其提供全天的日照，保持叶片的翠绿。但是处于幼苗期的花菜，无法适应直射光照，此时就需要将花菜放在散光环境中，等待植株长出真叶后，再为其提供直射光照时。
3、虫害防治
花菜在生长的过程中，容易出现虫害现象，所以在养护的过程中，需要向种植区域撒上生石灰，防止害虫靠近植株，对于花菜上出现的害虫，则可以对其喷洒杀虫剂、或者大蒜水、辣椒水，消灭植株上的害虫，让花菜健康的生长。