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豆角采收期多长时间_植物大全

豆角采收期多长时间

高级农艺师

  一、豆角采收期有多长

  在80天左右。豆角这种作物其生长周期和菜豆比较相似,可以分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和开花结夹期等,从播种到出苗需要5-6天左右,从播种到开花则需要45-65天左右。虽然豆角一般长到2-3个月左右的时候就已经进入了采收期,但如果只是以采收鲜嫩的豆荚为目的的话,采收期只有50-60天左右即可,而豆角的豆荚会在藤蔓上垂挂很长时间,蔓生豆角持续100-140天,矮生持续90-100天。

  二、豆角的品种差异

  根据豆角的品种不同,其采收的时间也会出现不同。从播种到收获豆角,一般的早熟品种豆角需要55-60天左右即可收获,中熟品种的豆角则长一些,需要65-70天左右,晚熟品种的豆角是最常见的,要75-80天左右。

  三、豆角的植株特性

  豆角是主要在夏天产出的蔬菜,属于豇豆的一种能够生长成长型豆荚的栽培品种,是一年生的缠绕草本植物,别名也叫长角豆、裙带豆等,含有大量的维生素和矿物质,口感爽脆鲜嫩,可以烹饪熟食也可以用作腌菜泡菜的原料。

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