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蒲公英的茎杆能吃吗

蒲公英的茎杆能吃吗
蒲公英的茎杆能吃,它没有毒性,并且还有一定的药用效果,最常用的方法就是泡水来喝。蒲公英虽然有一定的药效,但最好询问过医生后再使用。蒲公英是菊科、蒲公英属的多年生草本植物,还叫做黄花地丁、婆婆丁等,它的根部呈圆锥状,叶子比较的长,花葶较长,为头状花序,瘦果的颜色为暗褐色。

一、茎杆能吃吗

蒲公英是一种常见的野菜,它的茎杆是能吃的,它没有毒性,并且还有一定的药用效果,对于一些病症会有效果,生活中最常用的方法就是泡水喝。蒲公英虽然有一定的药效,但是不能随便使用,最好是询问过医生后再使用,避免对身体健康造成影响。

二、蒲公英基本介绍

1、科属别称:蒲公英是属于菊科、蒲公英属的多年生草本植物。它的别称很多,分布在很多地区,还叫做黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。

2、形态特征:蒲公英的根部略呈圆锥状,有些弯曲,长度为4-10厘米左右,根部的表面颜色为棕褐色,有些皱缩。蒲公英的叶子形状为倒卵状披针形、倒披针形、长圆状披针形,长度大约4-20厘米左右,边缘处有一些波状齿或羽状深裂。花葶的高度约10-25厘米左右,上部分颜色为紫红色,头状花序的直径约30-40毫米左右。瘦果的形状呈现为倒卵状披针形,颜色为暗褐色,长度约4-5毫米左右。

3、分布地区:蒲公英在我国大多数省份都有分布,朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。一般生长在山坡、草地、田间、路边等地方。

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