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苦蒿能吃吗

苦蒿能吃吗

苦蒿是可以吃的。它是顶羽菊的地上部分,味道比较苦,可以蘸酱吃。不过很多时候它是用来泡水喝的,这样不仅可以减少苦味,还能让它的味道散发到水中。不过由于它比较寒凉,所以脾胃虚弱的人不宜服用。

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