大地爱好者高级农艺师
一、春笋一般在什么时候长出
春笋一般在每年的2月份就会长出，且春笋的生长过程可以分为三个阶段，出土期是在每年的2-4月份，长成期是在每年的4月中下旬，而成熟期在每年的5月份以后，且2月份的春笋口感鲜嫩，4月份的春笋可以长成竹子。春笋是禾本科的多年生常绿草本植物，其笋体洁白如玉，富含多种营养物质，可以食用，且春笋的品种繁多，有石竹、毛竹、刚竹、绿竹、麻竹等，挑选春笋时，需要选择外壳为黄色且肉质较白的笋肉。
二、春笋如何施肥管理
养殖春笋时，需要在植株出笋前一个月，向其施加一次肥料，为春笋提供生长所需要的养分，并且在给春笋施肥时，可以需选择氮磷钾复合肥、腐熟的有机肥或者菜籽饼肥，使春笋的产量提高。
三、春笋施肥方法
在给春笋施肥时，需要在植株附近1-2米处，挖掘25-40厘米深的圆形环沟，再将肥料埋入到沟内，然后覆盖土壤，这样能避免春笋出现肥害现象，或者在春笋间每隔2米处挖掘一道深30厘米的水平沟，再施加腐熟的人粪尿。