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辣椒可以施复合肥。复合肥是一种综合营养的肥料，包含了多种元素，可以为辣椒提供全面的营养，因此可以使用复合肥来施肥。一般来说，辣椒的生长过程中需要大量的氮、磷、钾等元素，而复合肥中也含有这些元素，因此可以为辣椒提供充足的营养。不过，在使用复合肥时需要注意控制肥料的用量，避免过量施肥导致土壤污染和作物生长不良的问题。
复合肥的施用方法
1，将复合肥溶于水，直接浇苗子，浇完之后再浇一次清水。这种比较方便省工。这种方法最好在秋季育苗使用，春季用水肥会导致水分过多，而沤根。
2，在苗旁边的泥土放固体复合肥，这个就比较费工，要把肥粒摁入土中，这样浇水就不怕肥移到苗旁。不过这种方法可以控制水分，避免水分过多，适合春季使用。
辣椒最怕施什么复合肥
生产上一般选用硫酸钾替代氯化钾，选用尿素、硫酸铵等氮素化肥替代氯化铵，如果使用复合肥，则选用硫酸钾型复合肥，不会选用氯化钾复合肥。辣椒属于忌氯作物，同时也是喜硫作物。
如果大量使用氯化钾作为钾肥，或者施用氯化铵作为氮肥，土壤氯离子含量超过辣椒的忍耐限度，就会出现种子出土困难、出苗不整齐、植株生长发育不良、开花数量少、落花程度高、果实畸形弯曲、色泽度降低和品质下降等症状，严重影响产量和经济效益。
所以说，辣椒最怕施含氯复合肥，如果必须选择使用含氯化肥，应该以少量多次为度。