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冬笋什么时候开始采挖_农林牧渔

冬笋什么时候开始采挖

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  冬笋在每年的11月开始采挖。在冬至之前采挖完毕对竹子的生长不会造成影响,寻找冬笋的时候要找到2-6年左右的壮年期柱子,在其最下面的枝条同方向就能找到竹鞭,在地面30厘米以下深度的冬笋不要挖掘。

  冬笋怎么寻找

  想要寻找冬笋的话,首先要挑选出能够长出竹笋的竹子,一般来说只有生长了2年以上但是年龄不到6年的壮年期的竹子才会有竹笋长出,这种竹子一般外皮呈现出青色,部分带有黄色,但绝对不会有白霜和节毛。

  冬笋的挖掘

  竹笋一般会生长在竹鞭上,竹鞭是竹子主要的繁殖放置之一,一般在竹子最下面的那根枝条所朝向的方向就是竹鞭所生长的朝向,沿着竹鞭挖掘下去就能挖出冬笋,也有部分冬笋会拱裂上面的土壤,沿着裂挖掘也能挖到冬笋。

  冬笋挖掘注意事项

  在挖掘冬笋的时候,要注意尽量只挖掘地面下大约15厘米左右的深度的竹笋,更深处的竹笋尽量不要挖走,这是因为15厘米以上的冬笋很大一部分会冻死可以挖走,而更深处的30厘米及以下部分的会长成竹子,不能挖掘。

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