大地爱好者奶牛有角，但奶牛的角比较短，会包裹在皮肤内，因此看起来就像没有角一样，养殖场的奶牛也会在出生后3个月之内去掉牛角，避免碰撞导致受伤，虽然公母奶牛从外观相似，但公奶牛的主要作用是用来交配，不能产奶，养殖场一般只有母奶牛。
奶牛怎么区分公母
奶牛想要区分公母可以从体型上来区别，公奶牛的体型更大，母奶牛的体型相比小巧一些，另外虽然公母奶牛从外观相似，但公奶牛的主要作用是用来交配，不能产奶，养殖场一般只有母奶牛。
奶牛的产地
奶牛的原产地在荷兰，也被叫做荷兰牛，皮毛的颜色是黑白花相间，对环境气候的适应性较强，也能被风土驯化，目前在全世界都有引进饲养，可以与当地的牛种进行杂交，培育出合适的黑白花奶牛。
奶牛的产奶周期
奶牛喂养14-24月龄即可进行初配，产下牛犊就会进入泌乳期，一年中大约能产奶300天，平均年产奶量在4500-6000升左右，乳脂率在3.6-3.7%，喂养的第三年泌乳期的产量最高。