五月份季节菜 五月份的季节菜有很多,丝瓜就是其中一种,不但吃起来很美味,并且也很有营养。苦瓜,早一些的话会在5月份成熟,如果是家种的话,可能会延迟到6月份左右。胡萝卜,也是常见的蔬菜,属于解毒蔬菜。还有很多蔬菜,如冬瓜、芹菜、黄瓜、西红柿以及黑木耳、茄子等等。