通常红豆的品种大约加起来有四种,而我们生活当中常见的红豆通常是赤豆和赤小豆,它是属于豇豆属的草本植物,而其他的红豆有相思子和海红豆。其中,赤豆和赤小豆通常用来作为五谷杂粮进行食用,有的还可以制作成豆沙和甜点。而相思豆和海红豆通常是用来制作成香包来进行使用。
通常红豆的品种大约加起来有四种,而我们生活当中常见的红豆通常是赤豆和赤小豆,它是属于豇豆属的草本植物,而其他的红豆有相思子和海红豆。其中,赤豆和赤小豆通常用来作为五谷杂粮进行食用,有的还可以制作成豆沙和甜点。而相思豆和海红豆通常是用来制作成香包来进行使用。