15种小菜，花盆里都能养，省下买菜钱！

15种小菜，花盆里都能养，省下买菜钱！
都说中国人自带种菜“基因”，无论在哪儿都想种点小菜，家里没有地、没有院子，在阳台的花盆、泡沫箱里也能种，今天就推荐15种适合家养的小菜，种好了自给自足，能省不少买菜钱~

西葫芦

西葫芦现在买苗也还来得及，找个20-30厘米的花盆或者泡沫箱就可以种了，用园土、剩下的花土都可以，它也不用爬藤，开花就在主杆上，授粉后蹭蹭长瓜，很快就能上桌了。

番茄

现在适合种矮生番茄，种传统蔬菜番茄已经晚了，矮生番茄的品种成熟快，苗种下半个月到1个月就开花结果了，番茄小、数量多，比较好打理，当水果吃也不错。

贝贝南瓜

贝贝南瓜是比较小的南瓜品种，开放或半开放式阳台都可以养，需要爬藤，提前插好支架或者把藤绑在栏杆上即可，贝贝南瓜长不大，可以炒菜，也可以等它熟老了蒸着吃。

苋菜

现在播种苋菜，8-9月份应该就能吃上了，找个大泡沫箱撒上籽，出芽前别晒太阳，多喷水，出芽后慢慢增加光照，长到5片叶子以上就可以吃啦。

辣椒

辣椒现在也有很多品种了，阳台不大，采光一般的可以选择小辣椒品种，比如小朝天椒、五彩椒、泡椒等等，可以观赏还能吃。

生菜

生菜现在播种也可以，它生长很快，用的土也不多，浅花盆也能养，普通光照就能正常生长，需要按时浇水，叶子才会水灵灵，吃的时候掰叶子，留着杆还能长新叶。

小葱

买的葱不好存放，可以插在花盆里种着，特别是小香葱这个品种，在北方比较少见，也可以买点种子回来自己种，吃的适合剪叶子就行，一盆小葱可以吃大半年。

姜

夏天的姜长芽快，可以把带芽的掰下来种在土里，芽朝上埋土里就行，土壤干燥就浇湿，散光也能长好。如果只想观赏，也可以放盘子里加点水养着。

樱桃萝卜

樱桃萝卜是一种水果萝卜，播种后2-3个月就能成熟，播种时要注意间距，不要离的太近，不然萝卜生长空间不够，等萝卜变红之后就可以拔来吃啦，生吃嘎嘣脆~

茼蒿

茼蒿现在也可以播种了，长的快，大概1-2个月就能上桌，清炒、凉拌都不错，如果冬天不冷（室内有暖气），也可以一直养着，做火锅配菜也很香。

小白菜

小白菜有很多种，可以选比较小、绿叶子带有小绒毛的品种，适合盆栽。现在也可以播种，注意撒种子的时候不要太密集，如果不小心撒密了，出芽后要疏一下，太挤的话都长不好。

茄子

阳台也可以盆栽茄子，如果空间一般、比较小，适合养一些迷你的茄子品种，大小类似鸭蛋、鹅蛋就行了，等茄子上色后，就可以采摘做菜啦。

紫苏

夏天吃鱼、吃烧烤，都喜欢加一些紫苏，味道很香，也可以直接凉拌。紫苏很好养，可以播种，也可以扦插，枝条插土里就活了，吃的时候摘叶子就行，摘完还能长。

茴香

夏天就喜欢闻茴香这个味儿，养一盆青翠欲滴，凉拌菜、烧烤的时候放一点，真香~如果养的多了，摘下来拌饺子馅、包子馅也是极好的~

芹菜

种一盆嫩芹菜（小芹菜品种），每次剪下嫩枝炒菜就行，还能继续长，每个月可以吃1-2茬，搭配小肉、虾仁炒菜很香甜，自己种的就是好吃。