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金花茶金花茶知识科普_植物大全

金花茶金花茶知识科普

  金花茶(Camellia petelotii(Merr.)Sealy)山茶科山茶属木本植物。幼枝浅褐色,当年生小枝略带紫色棕色,无毛;叶革质,上面深绿色,发亮,无毛,下面浅绿色;花瓣为金黄色,肉质;果实扁球形,先端凹;种子为棕色,半球形。花期11-12月。金花茶因花朵纯黄似金而得名。

  金花茶是中国特有的茶花品种,素有“茶族皇后”称号,分布于广西、广东等地。喜温暖湿润气候,耐瘠薄,也喜肥,耐涝力强,苗期喜荫蔽,进入花期后,颇喜透射阳光,对土壤要求不严,微酸性至中性土壤中均可生长,多生于土壤疏松、排水良好的低海拔丘陵台地。金花茶的繁殖栽培有播种、嫁接、扦插和压条繁殖。

  金花茶产地生境

  金花茶是中国特有的茶花品种,素有“茶族皇后”称号,分布于广西、广东等地。金花茶是一种古老的植物,极为罕见,分布极其狭窄,全世界90%的野生金花茶仅分布于中国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带,生长于海拔700米以下,以海拔200~500米之间的范围较常见,垂直分布的下限为海拔20米左右。如金花茶在防城县大王江附近的滨海丘陵台地仍有分布。垂直分布的上限可达海拔890米,如宁明县那陶大山仍可见到个别小瓣金花茶,数量极少,是世界上稀有的珍贵植物。

  金花茶喜温暖湿润气候,喜欢排水良好的酸性土壤,苗期喜荫蔽,进入花期后,颇喜透射阳光。对土壤要求不严,微酸性至中性土壤中均可生长。耐瘠薄,也喜肥。耐涝力强。多生于土壤疏松、排水良好的低海拔丘陵台地。

  金花茶繁殖方式

  金花茶的繁殖栽培有播种、嫁接、扦插和压条繁殖。

  播种繁殖

  金花茶果实一般在10月上中旬成熟,10月下旬开裂,种子成熟后无后熟休眠期。种子繁殖以秋播为宜,在10月上中旬,将采收的果实置于室内通风处阴干,待蒴果开裂取出种子后,立即播种。若未能秋播,需将种子贮藏在湿砂中,待翌年2月份进行春播。

  扦插繁殖

  金花茶扦插繁殖适期为4月至5月上旬,也可在9月中、下旬进行。插穗选取树冠外部组织充实、叶片完整、叶芽饱满和无病虫害的当年半熟枝。穗长一般为15厘米,先端留2个叶片,基部带踵。用IBA 300ppm处理枝条5小时后,按株行距10~14厘米×3~4厘米规格扦插于苗床上,插穗入土深度为3厘米左右。茶苗扦插成活的关键是育苗前期保持足够的湿度,切忌阳光直射,并控制气温在25℃左右。勤喷水,使幼苗经常覆盖一层薄薄的水膜。1个月后,待新根长出后,逐步增加阳光,加速茶苗木质化。

  嫁接繁殖

  金花茶嫁接繁殖分为芽苗砧嫁接和半熟枝嫁接。芽苗砧嫁接。砧木可选用普通单瓣山茶花和油茶花。先将砧木种子播于砂床,当幼苗长至4~5厘米时即可嫁接。嫁接前,挖取砧木芽苗,去净砂粒,在其子叶上方1~1.5厘米处短截,一并剪去根尖部分,使其总长为6~7厘米;选取生长良好的半木质化枝条作接穗,将其削成楔形,放入湿毛巾中保湿。嫁接时将芽苗顺子叶合缝线将茎纵劈一刀,深度与接穗所削的斜面一致,将削好的接穗迅速插入砧木劈口中,对准砧穗一边的形成层,用塑料薄膜带扎紧。然后将接好的嫁接苗按8×2厘米的株行距种植于肥沃、疏松的砂质土苗床中。种后在苗床搭棚用塑料薄膜保温。一般10~15天嫁接苗接口开始愈合,20~25天左右可在夜间揭开薄膜。其后逐步加强通风,增加光照,至新芽萌发以后,全部揭去薄膜。

  半熟枝嫁接。通常利用粗种山茶或油茶成年苗作砧木。直径1厘米以上的砧木枝条,采用拉皮接,即在砧木的适当部位,上、左、右各刻一刀,深达木质部,并拉下皮,将接穗贴在砧木拉皮的内侧上,再将皮拉上包住接穗,用塑料带缚住,露出芽尖,套上塑料袋保湿。1个月后,待接穗抽出新枝,逐步木质化后,解除绑扎。若砧木粗度与接穗相近,则采用腹接法为宜。半熟枝嫁接成功与否主要取决于对苗床温度的控制和嫁接期的选择。嫁接适宜温度为25~30℃,嫁接适期为5~8月,此时砧木表皮易拉开,嫁接苗接口愈合快,成活率高。

  组织培养

  金花茶胚培养、子叶离体培养、茎尖和单芽培养已获成功。研究结果表明,试管苗诱导芽产生和生根与取材的位置、无机盐浓度、维生素、蔗糖、生长调节剂、光照等因素有关。胚培养。于幼果未成熟期取胚,在ER和MS培养基的基础上,加0.5~1mg/L 6-BA、0.01mg/L NAA、6%~8%蔗糖、500mg/L水解乳蛋白等附加成分进行培养。1周左右长根,2周后上胚轴萌动,抽出新芽。子叶离体培养。金花茶子叶是诱导胚状体的良好材料,尤其是靠近下胚轴的部分,诱导频率较高,为15%~25%。诱导时将子叶切成0.5mm大小,诱导培养基为1/2MS,附加0.2mg/L 6-BA、0.2mg/LNAA成分。在诱导过程中,同时出现不定芽和假珠芽。假珠芽具有很强的分生能力,利用假珠芽,又可诱导产生胚状体、不定芽和假珠芽。茎尖和单芽培养。茎尖和单芽培养是金花茶快速繁殖的重要途径,它取材方便,增殖率高,遗传性稳定。外殖体取用当年生的幼嫩茎尖和单芽,培养基为MS,附加6-BA或KT。研究表明,茎尖和单芽的增殖数随6-BA浓度的升高而增多,但6-BA浓度达5.0mg/L时,畸形苗率高,长势差。6-BA 2.0mg/L与KT 0.5mg/L配合使用,试管苗生长健壮,畸形苗率低,增殖数多,是诱导增殖的理想生长调节剂配比。

  金花茶病虫防治

  成年金花茶常见的病害有炭疽病、煤烟病、叶枯病、芽枯病等炭疽病是金花茶的常见病害,病斑是从叶尖或叶缘开始发生,病斑不规则,上面常有黑色小点,病健部分界明显。通常使用70%甲基托布津800倍稀释液在发病初期进行叶面喷施,5~7天一次,连喷3次。喷施量为每亩60公斤。煤烟病症状表现为叶片上有煤污状物,病菌也危害枝条和嫩梢,严重时枝、叶上布满黑色的煤污层,阻碍植株进行正常的光合作用。诱病害虫主要是蚜虫,可从防治蚜虫入手,用50%的乐果乳剂1000倍液喷洒防治。茶芽虫、卷叶虫、茶毒蛾等是金花茶的常见害虫,茶蚜虫和卷叶虫可使金花茶叶片卷曲萎缩,不能伸展。茶毒蛾则把叶片咬成缺块,或全部吃光,严重影响植株生长,在防治上应及早进行,可选用高效低毒低残留的菊脂乳油800倍液进行喷洒。

  金花茶栽培技术

  营造一个适宜环境,金花茶喜生于半阴半凉、潮湿的环境,且需定时通风,在北方尤为需要做到这一点。在玻璃暖窖内除配备供暖用的锅炉、暖气片外,还加装了自制的雾化机、换气扇等设施。

  使用按比例配制成的松针土,逐渐去掉南方带来的“黄泥巴”。

  浇花用的水必须每次加入1%的硫酸亚铁,使水中总保持一定的弱酸性。

  除环境通风良好外,还要给它定期作“体育锻炼”,每2周吹一次风,吹风时要风力均匀。目的是通过“运动”促其代谢均衡,发育正常。

  控制温度,温差要在7℃至10℃,窖温在20℃时,四五小时后便将遮阳布放下,随即通风。

  施肥,一种是稀释后的酸牛奶,此方法不必发酵可直接使用,另一种传统的方法是发酵后的黄豆饼水。每月施肥一次即可。

  花期管理

  金花茶一般在定植3~5年后才开花,通常在每年的7~8月份就出现黄色花蕾,这时可以除去一些弱枝花蕾、内向花蕾、过密花蕾以及畸形花蕾,这样可集中养分,使花分布合理,开得更大,并延长花期。到11月份时金花茶才完全开放,一直开到第二年的3月,盛花期为1~2个月。

  金花茶主要价值

  药用价值

  《广西中药材标准》记载金花茶具有收敛止血的功效,主要用于治疗便血、月经过多、滴沥不尽。[14]据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等机构检验表明:金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份;金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下:

  茶多糖:金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,有明显的降血糖效果。

  茶多酚:金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基,能降低DM血糖的升高,从而改善其糖耐量,稳定血糖。

  总皂甙:金花茶皂甙含量6300mg/kg强心,舒张血管及抗疲劳,减慢心率及双相性血压作用促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成,止渴生津,排脓消肿,利咽止痛,解热镇痛等。

  总黄酮:金花茶总黄酮含量4400mg/kg,扩张冠状血管,降低高血压,增强心脏收缩,减少心脏博动数,止渴化痰,抗菌消炎,抗毛细血管脆性和异常透过性,抗肿瘤,保肝利胆,泻下,解痉,有卵胞激素作用,解热和镇痛,降低胆固醇,利尿等。

  茶色素:金花茶含有丰富的茶色素,降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白,减少胰岛素抵抗,改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用,对DM并发症——心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。

  硒(Se):金花茶含硒,硒是人体红细胞中谷胱甘肽酶的成份,他有抗氧化,保护细胞膜,保护心血管的作用。中国科学家还发现,硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物,此外,硒还有解毒功能,降低黄曲B1的毒性,对某些化学致癌物质有减毒作用,还能减轻毒素对肝细胞的损害。

  锗(Ge):金花茶含锗,这可降低癌细胞的生物电位,改变其生理状态,抑制癌细胞的增值生长,还可诱发人体内抗癌物质的干扰素,能将巨噬细胞诱发变为抗癌细胞,故有人用锗治疗癌症。此外,锗对血管硬化,脑血栓,脑出血,肾肝病,胃病,糖尿病,关节炎,慢性神经痛也有明显的疗效。

  锌(Zn):金花茶锌含量283mg/kg,含锌量高。锌与人体内的活性酶有关,如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶,该酶含有锌。锌能增加食欲,促进生长发育,促进组织再生,增强性功能,增强免疫功能,增强抵抗力,还能保护视力。

  钒(V):与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能,显著降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三脂增多,胆固醇含量增加。研究表明:金花茶组动物血清总胆固醇β-脂蛋白明显低于高脂动物对照组;血清总胆固醇:金花茶组较高脂组下降35%;安妥明组较高脂组下降33.2%;β-脂蛋白:金花茶组较高脂下降36.6%;安妥明组较高脂组下降23%(安妥明为世界性公认降胆固醇、降血脂药)。

  锰(Mn):含量较高,是人体必需的微量元素,它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止动脉粥样硬化。美国人群动脉硬化发病率较高,其主动脉内Mn、Cr、Cu浓度都较动脉硬化病及冠心病发病率较低的亚洲及非洲人为少。

  钾(K):可维持细胞内的渗透压、维持心脏的正常收缩等作用。

  维生素B1:金花茶含有丰富的维生素B1,对防止糖代谢障碍有疗效,维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。

  维生素B2:参与人体的氧化还原反应、维持视网膜的正常机制。

  维生素C:金花茶含有丰富的维生素C,能保持微血管的正常坚韧性、通透性,因而使本来微血管脆弱的DM患者通过饮茶恢复其正常功能。

  维生素A:有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

  金花茶的功效:

  金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效的改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时,可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿,增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。

  金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效,起协同平衡调节作用。

  观赏价值

  金花茶的花蕾浑圆,流金溢彩,观赏价值较高。金花茶的发现填补了茶科家族没有金黄色花朵的空白。其蜡质的绿叶晶莹光洁,瓣呈透明,坚挺亮滑,一尘不染;花蕾浑圆,流金溢彩;花瓣重叠重密,鲜丽俏艳,点缀于玉叶琼枝间,风姿绰约,金瓣玉蕊,美艳怡人,赏心悦目,其观赏价值无与伦比。

  科研价值

  金花茶具有特殊的色泽遗传基因DNA,其繁衍很难被复制。采用高新技术解决快速繁殖金花茶多种优良种苗成活基因,攻克其成活甚低的疑难问题;突破金花茶生长慢产量低的关键技术,大幅度提高规模化种植金花茶的产量;精深开发金花茶新一代世界一流的医药保健产品,造福人类的健康,都极具重要的科研价值。

  经济价值

  金花茶的木材质地坚硬、结构致密,是做雕刻及工艺品的好材料,并能提制天然的食用染料。叶子除泡茶做饮料外,还能治疗痴疾和烂疮。此外,其种子还可榨油、食用或做工业润滑油及其他溶剂的原料。[17]金花茶经济价值极具高昂。其一,花卉欣赏身价高。高1~1.5米,造型较好的金花茶盆景价格为8000元;高2米左右,价格为2.6万元至数万元不等;日本曾以2.5万美元一株欲购中国金花茶。其二,金花茶的附加值极高。通过产业化深加工生产的产品得到广大消费者的认可和青睐,价格稳定上升,特别是花茶价格可观,趋供不应求之势。

  金花茶保护现状

  保护级别

  与银杉、桫椤、珙桐等珍贵“植物活化石”齐名,属《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ中的植物种,国外称之为神奇的东方魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)——易危(VU)。[6]列入《国家重点保护野生植物名录》二级保护植物。

  保护措施

  为了使这一国宝繁衍生息,中国科学工作者正在通力合作进行杂交选育试验,以培育出更加优良的品种。中国的昆明、杭州、上海等地已引种栽培。

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