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韭菜一年能割几茬_农林牧渔

韭菜一年能割几茬

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  韭菜的每年收割次数由其长势决定,可采收5-7次左右,主要在春秋季节采收,而夏冬季节以保株为主。春季因其生长旺盛、品质较高,可相对多收割几次,保持在3-4次为宜。秋季气温降低,韭菜可收割2-3次,但若想在冬季采收韭黄,则尽量减少秋季的收割次数。

  韭菜隔几年重新栽种

  韭菜隔2年重新栽种较好。韭菜种植一次,可以收割十年,但是一般只有前两年的产量可以,后面产量不行。因为韭菜根部也会衰老,密度过密,*壤缺少微量元素,时间越长产量就会越低,因此韭菜种植要两年重新换地栽种一次,就不会有越割越差的现象出现。

  韭菜收割的方法要点

  1、定植后第一年不宜收割,以培养壮根,以后每一年的收割次数,要根据韭菜生长情况决定,若是当年盲目进行收割,会对韭菜来年的产量有很多的影响。

  2、韭菜不宜贴地收割,不利于茬口恢复,可能由此引起病害。一般来说,收割韭菜的留茬高度需保持3-4公分,从韭菜的叶鞘部位进行下刀,不要伤到韭菜的鳞茎,以免影响韭菜的分蘖和后续产量。

  3、韭菜割收要注意时间间隔,韭菜开春后,当韭菜株高30厘米、长至7叶1心即可开始收割。春秋季节每次收割的时间,间隔要保持在20-25天,春季可收割3-4次;秋季可收割2-3次。

  4、韭菜收割后,为加快茬口恢复,可每亩撒施草木灰100-150斤,既能防治韭蛆,还能起到补充钾、钙等养分的作用。

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