大地爱好者水稻属于单子叶植物。因为水稻种胚只有一片子叶，禾本科的作物大多都是单子叶植物，例如小麦、玉米等，而常见的双子叶植物有大豆、绿豆等，水稻喜高温多湿的气候环境，幼苗生长的适宜温度在28-32度之间，抽穗的适温则为25-35度。
水稻一年几熟
水稻在我国北方是一年一熟，在南方是一年两熟，少数地区可达到1年3熟。1年2熟的水稻在6月收割早稻后，晚稻于6月下旬至7月种，10月下旬至11月收。北方水稻生长周期和南方不同，一般只能1年1熟，种植时间多为4月份中旬，收获时间多为8月份。
水稻怎么种植
1、种植：种植水稻时，需要选取松软且肥沃的田地，再将稻苗栽种至土壤上。
2、浇水：往田地里注入30厘米的清水，使水稻健康生长。
3、施肥：水稻生长期要追施1-2次的磷钾肥料。
4、温度：气温低于17℃时要加深水层，避免水稻被冻伤。
水稻是自花传粉还是异花传粉
水稻是自花授粉。水稻的每朵花里面都有雄蕊和雌蕊，当水稻进行自体授粉时，雄蕊上的花药会落到雌粉上面，与雌粉子房中的胚珠结合，发育成胚芽，最后形成我们平常食用的稻谷。水稻进入扬花期之后，才开始开花授粉、结果的，大概需要一个月左右的时间。