大地爱好者狮头鹅每年的产蛋量一般为25-35个左右，如果饲料条件较好且母鹅不孵蛋，每年的产蛋量可提高至35-40个左右，鹅蛋平均重量约为176.3g，蛋形指数为1.48，蛋壳颜色为乳白色。
狮头鹅养多久会下蛋
狮头鹅一般只需半年即可产蛋，但一般母鹅从培育下来到产蛋期为160～180天左右，狮头鹅多在春天逐渐下蛋，每一年下蛋几十枚左右，可以自孵，孵化期28-33天。
狮头鹅产蛋期间要灵活掌握饲料供给量，视种群的食欲情况、天气情况、产蛋情况决定供料量。
若每天产蛋率在20%~30%时，要增加日粮饲喂量；若一个产蛋周期结束，大部分母鹅已开始抱窝，则应减少日粮饲喂量。
此外可以给种鹅多加精料，饲料组合是玉米60%、糠麸20%、饼类18%、生长素和蛋壳粉2%，给种鹅配好精料150克~200克，
要分3次喂给，一次安排在夜晚10点~12点，即熄灯前增喂一次颗粒料，这样就能大大提高产蛋率。
狮头鹅养多久可以出栏
狮头鹅一般需要2-3个月出栏，6个月左右开始产蛋，母鹅特别能产蛋，开产日龄为160-180天左右。狮头鹅在产蛋期间要给它提供一定温度、湿度和光照，产蛋期适宜温度是25°C左右。人工孵化时由于鹅蛋比较大，吸收的热量较多，所以消耗的氧气也会比较多，因此要做好凉蛋管理。