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种植时间：种植七彩椒一般在3-4月或8-9月。浸种催芽：将准备好的种子，放进温水中浸泡一段时间，然后用纱布包裹种子，放置在温暖的环境中进行催芽。土壤：选择土质疏松、肥沃、透气性好、排水能力强的土壤。种植：将种子播种到壤土中，薄土覆盖即可。养护：出苗后定期施稀薄的液肥。
关于七彩椒
七彩椒名为五色椒，也叫朝天椒、五彩辣椒，为辣椒变种，味涩。属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；江苏沭阳一带有不少花农种植，其株高30厘米—60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月底，果实簇生于枝端。
同一株七彩椒果实有红、黄、紫、白等颜色，有色泽，盆栽观赏很逗人喜爱，也可食用，风味同青椒。
七彩辣椒果色鲜艳，点缀在绿叶中，灵巧可爱。可以单株培植于小盆中或数株合植于稍大的盆中，陈设于客厅、卧室或厨房，装饰效果非常好。