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1、选择容器：准备好种植蒜苗的容器，可以选择泡沫箱，也可以选择花盆。对于种植容器没有太多的要求，保证能种植即可。
2、选种：选择老蒜头，蒜头越大越好，将蒜瓣剥下去掉外皮。
3、土壤：选择疏松、肥沃、排水性好的土壤，使用前需暴晒消毒。
4、栽种：将处理好的蒜瓣分别埋入盆栽中。
蒜苗可以水培吗
蒜苗可以水培。水培2~4天就可以看见绿色芽叶，在生根发芽初期可以连续3天不用换水，只往里面适当的加水即可，以利于固定。生根固定后换水的次数可以频繁些，一般1~2天换一次水，保持水的新鲜。两星期以后，水培大蒜就有很好的观赏效果了。
在家种蒜苗什么时间好
种蒜苗一般是8月中旬到10底播种，北方地区种植蒜苗应该在7月下旬到8月上旬的时候播种，9月下旬到10月上旬收获。也可以春季4—5月播种，7—8月采收。