大地爱好者想要留种的话，需要让它开花结种，采种要等到它充分成熟后进行，采收的时候可以连同花梗一同剪下，之后放到温暖的地方晾干，干燥后把种子取出，对于干瘪的小种子可以直接去掉，保留质量好的饱满种子就行。保存种子期间需要注意，环境不可太潮湿，也不能让种子接触水，不然可能出现霉烂的情况。
小香葱头种植方法
1、选地：香葱头种植可地栽，也可以种植到花盆中，若是盆栽的话，需要准备一个深度为20cm的花盆，底部尽量是有排水孔，土壤最好是用透气的沙质土。准备好盆土后进行消毒，以兔有病虫害发生。而地栽的话，则应该翻耕土地，土壤要保证平整的状态，若担心土中有细菌的话，则要灌杀菌的药剂，以免土壤里面有虫卵和细菌的残留。
2、选种：为了提高种植的成活率，需要使用饱满、无损伤、病害的健康鳞茎，之后放到多菌灵溶液里面消毒，消毒后可以预防感染，患病的几率也会更高，消毒后不能直接种，应该先晾干再种植。
3、种植：种植方法很简单，把处理好的鳞茎种植到土壤里，浇透水等待它发芽就行。在种植后应该适当的进行浇水，不要让土地太干燥，不过也不要过于潮湿，让土壤保持在微湿的状态就行。
小香葱什么时候收
小葱一年四季都有成熟收获的，市场上从来不缺少小葱。如果在八月初种植的小葱，来年三四月份就能成熟上市；也有种植在大棚里，来年三月份也能收获鲜葱。早春时节，可以在露天田地里直接播种，成条播种或撒播都是可以的，从三月份一直到六月份都能进行分期播种。小葱可根据市场的需要来调节播种和收获的时间。