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车厘子能种出来。种植车厘子需要在春秋季进行，温暖的气候有利于种子萌发。去掉果肉以后经人工处理(如冰箱冷藏，或河沙层积处理)，用温水浸泡一天后，放到湿纸巾中包裹催芽。出芽后可以将它播种到土层深厚的地方，覆盖2厘米的土，压实后浇透水，保持土壤湿润，长到3厘米的时候可以进行间苗。但是这种方法得来到车厘子品质不会很好，并且口感也和之前不一样。
车厘子的种植方法
一、种植时间
车厘子种植一般在春季或秋季进行，温暖的气候有助于种子生根发芽，同时也方便幼苗的生长。夏季的温度太高，幼苗长出后容易被强光灼伤，高温也会加速水分流失，影响它的成活。冬季比较寒冷，种子不容易生根。
二、选种催芽
将成熟的车厘子采下后，洗去它的果肉，将种子从里面取出，阴干后沙藏，等到需要种植的时候再将其取出。为了提高它的出芽率，可以在播种前先用温水浸泡一天，取出后放到湿纸巾中包裹起来，半个月后就会发芽。
三、选地施肥
种植车厘子一般要在土层深厚的地方进行，疏松肥沃的土壤对植株生长很有帮助。种之前需要给土壤施肥，施足基肥后再将其深翻一下，将肥料埋到土里，以免它挥发浪费。之后要整平作畦，畦宽1-1.2米，容易积水的地方还要预留一个排水沟。
四、进行种植
将车厘子的种子播到土壤中，覆盖2厘米的土，之后将其压实，并且适当浇水，保持土壤的湿润。通常在幼苗长到3厘米高的时候，需要进行间苗。等到了生长旺盛期，每20天要追一次肥，这样才能让植株更好的发育。
车厘子在南方不好种植的原因
1、车厘子属于高需冷量的品种，南方的温热环境会造成先叶后花，导致果子跟叶子的营养竞争中占下风，落果严重，也就是我们平时说的无法结果，但长江以南的一些地区是可以满足部分需冷量较低的车厘子品种种植的。
2、由于车厘子的发源地属于少雨地区，南方多雨是车厘子不能在南方种植的最大障碍，多雨会花期授粉不良、果树病虫害、裂果霉变等问题发生严重，南方种植车厘子最好选择避雨栽培。
3、南方的高温会造成花芽分化不良，无法正常形成胚囊，造成胚囊枯死、成双子果或只花不育的现象。
4、由于很少有人研究南方种植车厘子的砧木，造成砧木的高温地区适应性差，看似好的砧木其实不长，莫名其妙就会死树。