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青藏地区的主要粮食作物有青稞、小麦、豆类、油菜、马铃薯等，其中青稞、小麦、豌豆、油菜是这里的四大作物。青稞是大麦的一种，是青藏高原上藏族百姓的“生命之粮”“致富之粮”。小麦是人类最早种植的粮食作物，在青藏地区主要分布在青海的湟水谷地和西藏的雅鲁藏布江谷地。豌豆在青藏地区的播种面积仅此于青稞和小麦，是该地区重要的粮饲兼用作物。油菜在青藏地区主要分布在河谷地区。
青藏地区种植业一般分布哪
青藏地区的种植业主要分布在海拔较低的河谷地带，以西藏雅鲁藏布江谷地、青海湟水谷地最为典型。河谷地带地势较低，气温较高，风力较小，无霜期长，降水条件较好，土壤又较为肥沃，加上有河水作为灌溉水源，因而适宜耕作。
青藏地区发展农业的有利条件
1、青藏地区太阳辐射强烈，日照时间长，有利于农作物的光合作用，大大弥补了高海拔造成的低温对农作物光合作用的不利影响。
2、青藏地区的低温延长了农作物的生长期，有利于制造和积累营养物质。
3、青藏地区的河谷地带（湟水、雅鲁藏布江）积温较高，地势较低，土壤相对较好，有水灌溉，减少了旱情对农作物的危害。
青藏地区畜牧业分布在哪
青藏地区畜牧业主要分布在青藏高原。青藏高原上地势较高，气候寒冷，热量不足，风力大，因而不适合农作物的生长，但可生长草类，有大面积的高寒草地，非常适合发展高寒畜牧业，养殖耐寒的牦牛、藏绵羊等。