碰碰香的叶子可以吃吗 碰碰香不含有毒性,它的叶子是可以食用的。它可以直接作为食材,用于炒菜、炒鸡蛋,烹制成菜肴。也可以用于泡茶,或者泡酒。除了这些作用以外,它还可以种成盆栽供人观赏。因为它的叶片碧绿肥厚,并且四季常青,所以将它放于房间之中观赏是很合适的。