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1、土壤：用土质疏松肥沃、富含有机物、透气性好的土壤。2、浸泡：把准备好的辣椒种子放入干净的温水中浸泡六小时，然后晾干表面水分，再进行消毒。3、播种：将辣椒种子均匀的撒在土壤表面，再覆盖一层薄土即可。4、浇水和施肥：播种后立刻浇水，浇透土壤即可；等到出苗后需要施薄肥。
关于辣椒
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。
辣椒的叶子互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。
辣椒的果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。