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金盏菊为菊科两年生草本，全株被毛。叶互生，长圆形。花黄色或橙黄色，花期4～9月，果期6～10月。种植金盏菊的农田应选土层深厚、疏松、排水透气性好的土壤，前茬以瓜类、玉米、豆类为宜。金盏菊原产欧洲，现在金盏花在园林中广泛栽培，应用于盆栽观赏和花坛布置，已成为中国重要的草本花卉之一。
别名：
金盏花、盏盏菊、黄金盏、长生菊、醒酒花。
生长习性：
金盏菊喜生长于温和、凉爽的气候，怕热、耐寒；要求有光照充足或轻微的荫蔽，疏松、排水良好、土壤肥沃适度的土质。
病虫害防治：
金盏菊常发生枯萎病和霜霉病危害，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒防治；早春花期易遭受红蜘蛛和蚜虫危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
主要价值：
金盏菊是早春园林和城市中最常见的草本花卉之一。在古代西方，金盏菊一般作为染料；现在金盏菊也可以作为化妆品原料或食物，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。