太阳花能吃吗 太阳花是可以作为食材,用来吃的。它也是一种药用植物,可以作为生产药物的原料使用。食用它的方法有很多,比如,可以将它和肉切碎,搅拌在一起并且加入调味料,作为饺子馅来包饺子。也可以将它给洗净,切开,再和一些调味料凉拌一下,制作成凉菜。