大野芋能吃吗 大野芋是可以吃的。它体内含有一定的营养成分,能够作为食材用来炒菜,也能够和调味料以及一些其他蔬菜一起拌成凉菜。此外,它还可以和一些鸭肉、鸡肉等肉类食物一起炖煮,烹饪呈汤。它也具有一定的药用价值,能够作为药材,来制作某些药物。