白花苜蓿有毒吗

白花苜蓿有毒吗

白花苜蓿又叫白三叶，白车轴草，车轴草。它不仅没有毒性，还可食用，里面含有大量的维生素B和 铁元素，还有大豆黄酮等多种营养元素。是多年生的草本植物，茎匍匐着的，长30-60厘米。花色为白色或者淡红色，花期主要是在春夏两季。分布比较广泛，我国大部分地区都有。