鸡冠花叶子可以吃吗 鸡冠花的叶子可以吃,它本身是苋科植物,因此叶子的味道和苋菜有些类似。除了叶子之外,它的花也可以食用,但根不能食用。这种植物原产于非洲、美洲和印度地区,适宜生长在阳光充足的环境,同时喜欢湿热,但不耐霜冻。