梅花是什么 梅花是中国传统的十大名花之一,属于蔷薇科的植物。是先开花后长叶的,花色常见红色,白色,粉红色的。它的耐寒性能极强,在冬季的时候开花,花朵有淡淡的香味,花姿优美,观赏性极强。梅花和菊花,兰花,竹子被称为四君子,和松树,竹子并称为岁寒三友。