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种桃子需要砸开桃核。但是桃核不砸开也能种植成活，只不过不砸开的桃核外坚硬的壳包裹住桃核仁，很难使桃核发芽生长，发芽速度也很慢。想要桃核发芽生长快就需要将里面的核桃仁取出来，用水浸泡，再用湿纸巾包起来，5天左右就可以发芽。出芽后将桃仁播种在准备好的土壤中等待生长。
桃子的种类
1、水蜜桃：水蜜桃是蔷薇科、桃属植物的栽培品种。成熟的水蜜桃表面会有一层绒毛，颜色较白，有点偏红。喜光、耐旱、耐寒力强，怕渍涝。喜温暖、喜湿润，对环境的适应性较强。
2、油桃：油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。花期一般在早春，花期过后叶子才开始生长，其花朵颜色众多，而且果实营养价值极高。
3、黄桃：黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等。
桃子如何挑选
1、看桃形：桃子的顶部尖尖的、凸起的，是公桃子，更脆甜一些。
2、看表面：桃子不是非常光滑的，出现小裂口或者小坑洼的说明口感比较好。
3、看桃毛：公桃子的绒毛会比母桃子的多，绒毛耸立，说明新鲜。
4、看果蒂：自然成熟的桃子接口处是红色的。
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