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竹荪的产地_农林牧渔

竹荪的产地

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  竹荪的产地有日本、印度、中国、朝鲜、美国、英国、加拿大等地,中国主要分布在黑龙江、江苏、江西、西藏、广东等地。竹荪是一种食用菌类,常生长在枯竹根部,在菌柄顶端会有洁白的网状物向下铺开。竹荪被称为“雪裙仙子”,常见的可食用竹荪有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

  竹荪的生长环境

  竹荪是典型的中温型菌类,菌丝的生长温度为4~28℃,最适温度为20~23℃;低于16℃或高于36℃,生长缓慢,子实体形成温度为17~29℃,以20~24℃为宜,最适温度为22℃。

  竹荪属好气性真菌,基质或土壤中氧气充足,菌丝生长或子实体形成都较快;没有足够的氧气,竹荪就不能很好地生长发育,菌丝生长缓慢甚至会死亡,子实体易产生畸形。

  竹荪喜偏酸性的生活环境,菌丝生长阶段要求培养料的pH值为5~6.0,pH值大于7.5,生长受阻。

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