9月份种植土豆、丝瓜、芹菜、茄子、木耳菜、苋菜、莴苣、甜菜、豆角、西红柿、白萝卜、樱桃萝卜、茼蒿、菠菜、卷心菜、白菜、西兰花、香菜、空心菜、鸡毛菜、生菜、芥蓝、辣椒、芋头、生姜、大蒜、大葱、洋葱、上海青等蔬菜最合适。
芹菜的根系为浅根系,一般分布在7~36厘米的土层内,但多数根群分布在7~10厘米的表土层。由于根系分布浅,芹菜不耐旱。
茄子对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15~20℃,营养生长适宜的温度15~20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6~8℃的低温。