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1、种子：选择有萌芽的无裂口、无病虫害的健康小芋头即可。2、土壤：芋头喜湿，选择湿润松软、透气、肥沃的土壤。3、栽种：将选择好的小芋头作为种球，按照25厘米的株距栽种在土壤中，保持芽点朝上，覆盖地膜。4、管理：待芋头出苗后，需适当间苗，并补充水肥。
芋头的养护
芋头对养分的需求较大，可向土壤中施肥，提高土壤的含肥量。
使用黑色地膜覆盖不仅可以提高芋头的产量，而且可以降低除草成本，从而提高芋头的种植效益。
芋头成长期间需要将侧蔓与心叶摘除，且要定期清除杂草和枯叶。
芋头适宜生长在光照充足处，也可生长在半阴处，夏季光照强烈，为避免植株被晒伤，需适当遮光。
芋头生长需要大量的水，对湿度有一定要求，可以增加浇水的次数，注意浇水不宜过多，避免土壤积水。