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公鸡下巴那块东西叫胡。公鸡是一种家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;啼声能报晓。公鸡通常在20~22周龄与母鸡混群,因为公鸡的性成熟早于母鸡,过早会造成均匀度严重分化。土种公鸡通常适合散养,除了可以在山地,果园内散养外,还可以在旱作农田散养。
公鸡混群后一直保留育成期的隔断,每栋鸡舍大约4~5个栏,在每个栏设置补料栏,根据每日评估情况,每周挑出两次每次大约抓鸡5只,每只鸡补料100~120克(小周龄少补些),每天采食结束后立即放入大群。
由于作物生长期较短,农田养鸡应养公鸡,养140-150天出栏,母鸡生长期在350天以上,不宜在农田散养。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡,要求地势较高,作物的生长期在90天以上。
农田养鸡密度不能高,每亩地不超过150只。遇暴风雨及时吹口哨或敲盆将鸡群唤回。鸡在受雨淋、水淹之后常发生扎堆现象,要及时赶开,防止一些鸡被压死。