大地爱好者大部分氮肥都是白色晶体，只有少部分是液体，氮肥挥发后会散发出具有刺激性的氨气。氮肥的主要作用是提高作物产量，改善农产品质量，作物施加氮肥之后，其枝叶会变得特别茂盛。尿素是固态氮中含氮量最高的肥料，可以用于各种土壤以及作物，还可以作为叶面肥使用。
氮肥的介绍
农作物氮营养不足的一般表现是：植株矮小，细弱；叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色，基部叶片逐渐干燥枯萎；根系分枝少；禾谷类作物的分蘖显著减少，甚至不分蘖，幼穗分化差，分枝少，穗形小，作物显著早衰并早熟，产量降低。
农作物氮营养过量的一般表现是：生长过于繁茂，腋芽不断出生，分蘖往往过多，妨碍生殖器官的正常发育，以至推迟成熟，叶呈浓绿色，茎叶柔嫩多汁，体内可溶性非蛋白态氮含量过高，易遭病虫为害，容易倒伏。