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松树菌目前没有办法人工栽培，松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，还可以于云杉等树木形成外生菌根。松树菌一般是在重阳节后再松树下长出来，呈伞状，大部分松树菌是黄褐色，少数呈蓝绿、铜紫色，味道鲜美，可以爆炒或清炖，深受消费者喜欢。
松树菌的介绍
松树菌子实体较小，菌半球形至近平展，后期有时中部稍下凹，直径2~6厘米，粘或粘滑，粉红或玫瑰红至珊瑚红色，另外还有少量的蓝绿色，味道鲜美，铜紫色也可以食用，少量白色的不能食用；干后有光泽。
松树菌菌肉白色后期带粉色，味温和，中部肉厚，菌褶稀，延生，稍厚，稍宽，靠近柄处有分叉，污白色至灰褐或褐色。
松树菌菌柄近柱形，基部稍细，长3~5厘米，粗0.5~1厘米，上部白色，中部以下粉灰白色，基部黄褐色且内部呈黄色，内实。