十月份吃什么蔬菜

十月份吃什么蔬菜

十月份适合吃的蔬菜有很多种，例如山药，萝卜，白菜，藕，紫菜，芥菜，茼蒿，冬瓜，茄子等等。其中藕里面含有多种维生素，矿物质以及蛋白质，秋季吃正是当季蔬菜，营养价值会更高。若是家里有老人，还可将它加工成藕粉，既可补充所需的营养，又能更好的消化掉。