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卷心菜是什么季节的蔬菜

卷心菜是什么季节的蔬菜

卷心菜是冬春季节的蔬菜,露天栽培的通常是在这两个季节成熟采收的,也是此时陆续上市。这个时间段的卷心菜口感更好,食用价值更高。不过现在种植技术发达,尤其是大棚技术,现四季都有栽培的,可随时根据市场的需求上市,因此现在已经称为四季蔬菜,随时都能购买到。

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