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辣椒是什么季节的蔬菜

辣椒是什么季节的蔬菜

辣椒严格意义上来讲属于是夏秋季节的蔬菜,通常在春季的3月中旬到4月上旬定值,5月到7月份之间采收。或者是在9月定值,10-12月之间采收。不过现在的反季节种植技术比较发达,能提供给它利于生长的环境,因此四季都有成熟上市的,随时都能购买到,但还是建议在夏秋季节食用。

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