韭苔是什么季节的蔬菜

韭苔是什么季节的蔬菜

韭苔是夏季的蔬菜，通常是在7月到8月之间采收上市的，这个时间段的韭苔比较嫩，食用起来口感更好，且价格相对也会更便宜。不过现在的种植技术非常发达，市面上几乎四季都能购买到，比较常见。它里面含多种的营养物质，食用方法也有很多种，食用后对健康有好处。