芒果品种有水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、青皮芒、金煌芒、贵妃芒、台农芒、凯特芒、辣椒芒等。芒果在我国有40多个品种,在全世界已经有百余个品种。芒果为热带水果,通常为长圆形或长圆状披针形,汁多味美,可制罐头和果酱或盐渍供调味,也可以酿酒。
1、水仙芒:果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,因其可以散发出天然的水仙花香味而得名水仙芒。
2、苹果芒:果皮光滑,纹理清晰,果皮呈淡红色,外形酷似苹果,故得名苹果芒。
3、鹰嘴芒:果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小,果肉肥厚,味甜多汁。
4、凯特芒:原产于美国佛罗里达州,果实呈椭圆形,果大,果皮红绿色。凯特芒果外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。
5、金煌芒:金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实大且核薄,味香甜爽口,汁多无纤维,耐贮藏。
芒果的生长习性
1、温度:芒果性喜温暖,不耐寒霜,适宜其生长的温度为18-35℃,而适宜枝梢生长的温度为24-29℃,如果需要保证坐果和幼果生长,那么温度一般需要大于20℃。
2、光照:芒果非常喜欢阳光,只要有充足的光照,就可以促进其花芽分化,还可以促进开花坐果和提高果实品质,改善外观。
3、水分:芒果生长过程中需要要一定量的水分,如果花期和结果初期空气非常的干燥,那么很容易会引起落花落果。