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想要养殖番红花，可以用排水性能良好的沙壤土进行种养。在养护期间，可将番红花放在温暖通风的环境下，确保温度在20度左右。在其生长期间，需要给予番红花充足的光照和水肥，不过要注意番红花不耐高温、不耐水涝，也不耐强光。
番红花的养殖方法
1、栽种：番红花养殖选择肥沃疏松的富含腐殖质的土壤，选择种球必须选择个头大而饱满、没有霉斑病斑的健壮球，秋季将种球栽种在花盆中，原则上一盆一株，但根据植株及花盆的大小，一盆可适当栽种4～6株，栽种后覆土5～8厘米。栽种后的一周内，将花盆摆放在阴凉通风处，一周可移到光线明亮处养护。
2、浇水：番红花通常秋季栽种，冬春季节为其生长期，气候寒冷干旱，需要适当浇水。种植后20天左右出苗，出苗前浇一次水，以利出苗。入冬前浇一次防冻水，以增加土壤的温度。4月中旬浇一次水，以减轻干热风的危害。浇水时注意，气温较低时不要浇冰水，水的温度与室温相当，以免盆土结冰影响植株生长。
3、施肥：番红花栽种前应在盆土中加入足量的底肥，如饼肥、厩肥、火烧土、草木灰、鸡鸭粪等，还应施入一些过磷酸钙。生根后可每隔10天追施一次氮、磷均衡的稀薄液态肥。施肥忌施肥过浓，以免造成叶片徒长，影响花芽的生长。10月开花后应再追施1次至2次氮、磷、钾均衡的速效肥，以利于球茎的生长发育。
番红花的注意事项
1、品种选择：番红花通常在冬春季节开花，花友们在种植时可根据需要选择不同的品种。建议选择春季开花品种，春季环境相对较好，并且花后及时贮藏种球，开花时间更久。
2、花盆大小：番红花栽植盆宜选择15～20厘米的泥盆或透气性能较好的塑料盆，每盆种植4～6个大球，于9～10月份栽种。当也可采用小盆，3～5厘米黑色塑胶盆，一盆一球。
3、种球贮藏：番红花在4～5月时地上部分枝叶逐渐变黄，可将种球从盆中挖出收藏，将种球放在纱质袋中，贮藏在少光、阴凉、通风的地方，保持室内干燥，秋季可重新栽种。