芒果是热性还是凉性芒果的性质

芒果是热性还是凉性芒果的性质
高级农艺师

　　芒果是凉性水果。

　　芒果，也叫马蒙、抹猛果、望果、蜜望，是著名热带水果之一，其含有矿物质、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维等营养成分，芒果所含维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

　　芒果有很多品种，其形态有椭圆形、肾脏形及倒卵形等。成熟果的果皮有绿色、黄色、紫红色，果肉为黄色或橙黄色，果汁及纤维因品种而异，其果核大，坚硬压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米。