新疆红花和藏红花的区别在于属性,价格,颜色。藏红花通常只开花不结种子,属于番红花属多年生植物,红花则主要靠种子繁殖,属于双子叶植物的一年生植物。藏红花是我国名贵的中药材,价格上也较为昂贵,而红花较常见,种植面积也比较广,价格相对便宜。藏红花磨成粉末状,会呈现为橙红色,而红花呈现为橙黄色。
红花,(拉丁学名:Carthamus tinctorius L.),别名:红蓝花、刺红花,菊科、红花属植物,干燥的管状花,橙红色,花管狭细,先端5裂,裂片狭线形,花药黄色,联合成管,高出裂片之外,其中央有柱头露出。具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。
藏红花,中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9~10月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干,即为干红花。若再加工,使油润光亮,则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处,密闭保存。