蘑菇的种类有哪些蘑菇有什么种类
植物学博士
蘑菇的种类有很多,共有36000多种,平时比较常见的有香菇、草菇、姬菇、口蘑、红菇等。不同种类的蘑菇有不同的营养价值,可以起到不同的作用,但都需要在潮湿的环境下养殖。
其中香菇在蘑菇中是比较常见的种类,它不仅口感鲜美,而且还含有着丰富的维生素C、钾、磷等营养物质。如果长时间食用香菇,能增强自身抵抗力。
草菇也叫做兰花菇,它也是蘑菇的种类之一,一般在亚热带分布比较广泛。它的营养成分和香菇的差不多,但口感有着一定的差别,被人们称为美味包脚菇。