大地爱好者
源于土地,热爱生活

火龙果皮能吃吗火龙果皮能不能吃

火龙果皮能吃吗火龙果皮能不能吃
植物学

火龙果别称红龙果、玉龙果等,果肉味道独特,营养丰富。但是有些人却不知道火龙果皮也可以食用。

火龙果皮除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有维生素磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。火龙果皮可以榨成汁加点砂糖,清甜可口,消暑解渴。其还可凉拌食用,将火龙果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下,捞出控一控水分,依个人口味放白醋、糖或蜂蜜搅拌均匀即可。另外它还可以做成果皮豆浆,将火龙果皮最外层皮削掉、洗净、切块,和黄豆一起放入豆浆机内,榨成豆浆即可饮用。

赞(0)

抢沙发

大地,生万物